




基于业态延伸的理论概述
二十一世纪经济将会有大的发展,便利店的发展将进入黄金时期,24小时7便利条件,但便利店的发展面临着诸多问题,需要不断进业态---与延伸。为了---地阐述便利店业态延伸战略,我们必须对零售业态和资源理论有足够的学习和了解。
零售业态理论简介
“零售业态”的概念日本安土敏先生认为,“业态是定义营业的形态的。”它是形态和效能的统一。

便利店的商品在特性、包装、规格等方---有很大的便利性,如食品的即食、规格包装的---消费量等。便利店卖场面积小,无人7便利条件,货架低,消费者进入后对自己所需的商品一览无余,可立即选货后付款。一般到便利店购物的时间只占到去---市场购物的1/5。
具有小型店铺经营的优势
从经营上看,便利店较其他的大型店铺和小型店铺,---地解决了毛利增加的问题(品类管理技术的运用)、库存的减少问题(总部配送资源的充分享受)和商品卖不掉的处理问题。现代便利店的订货系统规定,焦作7便利条件,一旦订货形成就视同销售。

便利店的概念:
便利店是指满足顾客应---、便利性需求的零售业态。选址多在居民住宅区、学校等客流量大的繁华地段。营业面积在50-150m2,营业时间为15-24小时,经营品种多为食品、饮料,全时7便利条件,以即时消费、小容量、应---、消遣性商品为主;80%的顾客是青年和儿童,主要是目的性购买。便利店是---市场发展到相对较为成熟的阶段后,从---市场中分化出来的一种零售业态,由于---均收入增加及生活节奏的加快,作为继---场及超市之后出现的又一新兴的零售业经营方式,便利店已成为零售业新的利润增长点。
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