





消费者在便利店购物的主要原因就是应---和便利性,所以便利店企业应该以这个为不断研发性新商品和服务,连锁七便利费用,以保持便利店行业这种应---和便利性的优势,从而在与其他零售业态竞争中占据有利形势。便利店要想在与超市的竞争中立足,在商品满足目标顾客的一般需求上,选择速食、预煮食品和一些常用品,连锁七便利,这些商品的特点是品---、保鲜度高、规格适量。同时还应该根据当地居民的需求和消费特点,开发富有特色的专营产品,通过整合供应链促使供应商生产适应便利店销售的商品和服务。

1946年,美国德克萨斯州的南方公司创立了上家便利店——7-eleven。在美国,1957年只有500家便利店,到1990年,美---有便利店84500家,网点密度为2940人/店,菏泽市连锁七便利,销售额接近1000亿美元[3]26。美国7-eleven便利店在1980年进入台湾,1981年传入香港,这是便利店在早的萌芽。我国---地区首间24小时便利店于1998年出现在北京,而厦门在2000年1月有了家24小时营业的便利店[3]35。

在国外,便利店往往是伴随着零售商业、---市场的发展而成长起来的,便利店的服务功能正弥补着其他商业业态功能的不足。超市和商场一般只在白天营业,早晨和晚上人们只能到便利店购物。在我国,随着人民生活水平的不断提高和生活节奏的加快,夜间的购物需求正在急速增长,便利店的出现正是迎合了人们的这种需求。服务功能的完善还表现在对不同的顾客需求、不同的地段、不同的季节、增加不同的服务措施。

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